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如何利用玉米加工設備來加工面茶和壓縮餅幹

发布时间:2018年03月19日   来源:河南澳门银河官网娱乐制造有限公司 关键词:玉米加工机械

  如今,玉米加工設備已經深入到人們的生活當中,下面爲您介紹2種玉米食品的加工方法。

  1.珍化玉米粉面茶

  將3. 25kg膨化玉米粉與2508膨化大豆粉混合,加1. 25kg白糖,混勻後取適量放人容器中,用沸水沖調成糊狀即可食用。用高粱米膨化粉也能制膨化粉面茶,配料如前。這種面茶營養豐富,易于人體消化吸收,適于老人、兒童及病人食用,而且口味好,價錢便宜。

  2.膨化玉米粉壓縮餅幹

  膨化玉米粉Skg,白糖lkg,花生油lkg,食鹽SOg,芝麻250g,水530g。具體做法如下:根據膨化玉米粉的含水量確定調粉的加水量。調粉時先加油調勻,再加水調粉。調粉時溫度不能太低,否則易結塊,粉溫應控制在140-r 145'C。粉調好後進行壓模,壓力需要9MPa。其他操作與一般餅幹生産方法相同。壓縮餅幹成品水分含量不超過6%,制作压缩饼干的膨化玉米粉颗粒不能太细,粉粒太细时调粉易全结块。压制时的压力应根据膨化粉的质量情况进行调节,以使玉米加工設備产品符合规定标准。


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       以上就是如何利用玉米加工設備来加工食品的简单介绍。欢迎多多关注或者来电咨询。


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